原來葡萄是采用烘幹房來進行供幹的

　　　近年來，隨著葡萄被果農們廣泛種植，它的市場競爭壓力也變得越來越大，再加之新鮮葡萄不耐儲存與運輸的缺點，部分果農逐漸開始將其轉變成葡萄幹的形式，從而讓天南地北的朋友常年都可以吃到葡萄幹了。而且，將新鮮葡萄製作成葡萄幹後，其含鐵量是新鮮葡萄的15倍，而且還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，每天吃一把對體虛貧血症狀會有所改善，對健康大有裨益。為此，葡萄幹成為了大家都喜歡的一種小零食，是補充營養和能量的佳品；而這卻又從另一個角度打開了一片新的市場，引得眾多農戶們紛紛效仿。那麽，如此好吃又有營養的葡萄幹當然離不開烘幹房了

　　傳統的烘幹方式一般需要30-45天才能完成風幹；不僅受天氣製約大，生產效率低；而且，在這漫長的時間裏，葡萄幹極易受到蚊蟲、風沙的汙染，影響食品的衛生安全！為此，為了解決這些問題，現在很多葡萄種植戶和葡萄幹加工廠或製造商都開始使用烘幹房來進行人工烘幹製作葡萄幹。當前，在葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工中，進行烘幹房裝修不僅是降低烘幹成本、提高幹製果品品質的關鍵！

　　裝修的烘幹房可以有效去除葡萄幹表麵水分，節省了人力物力；不僅比自然曬幹節省了十幾倍的時間，提高了工作效率。而且，烘幹出來的葡萄幹果粒飽滿，營養成本失少，且更加美味，是一款真正站在葡萄種植農戶角度考慮

　　常規冷凍式除濕機的工作環境溫度為5-38℃，超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料幹燥室，烘幹房內，其室內溫度一般超過40℃，所以一般的設備無法在此環境下工作。現在一般企業的物料幹燥方法是將幹燥室，烘幹房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣，室內的熱量也隨之排出室外。針對幹燥室、烘幹房節能除濕幹燥的需求，建造的烘幹房適用於室內溫度高於38℃低於55℃的環境下除濕)；可廣泛應用於製藥、化工、食品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、幹燥脫水。如：木材、幹果類、食用菌類、農副產品、紙製品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、衝劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果幹、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。

　　根據其麵積，層高，以及烘幹水分的蒸發量，初始濕度值目標濕度值，還有室內的密閉效果，散濕源，新風補給等綜合因素來計算出製冷量，單位時間的除濕量等其它關鍵數據後才能做出完善的烘幹房裝修方案，整個烘幹過程非常溫和，最為接近自然晾曬的方式，烘製的葡萄幹成品色澤好、口感佳且營養好；再則，由於幹燥速度快、晾曬周期短，因此晾曬房的周轉更快，葡萄腐敗變質的比例下降，遭受的蟲害更少，表麵的灰沙量也更少，是當前新疆葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工行業規模生產和品質提高的理想方式。